Descripción general
4:30PM: Come early for a food preparation demonstration + local vendors
6:00PM Program begins
¿Se imagina tener que elegir entre pagar la gasolina o comprar leche? ¿O no tener acceso a frutas y verduras frescas? Así es como viven casi un millón de residentes en New Jersey.
Acompáñenos en una proyección de la película de PSEG Social Impact Film Series seguida de una mesa redonda sobre cómo fortalecer la seguridad alimentaria en New Jersey.
El programa estará precedido por una demostración de cocina a cargo de la chef Alexandra Charles, quien utiliza ingredientes no procesados que se encuentran comúnmente en las despensas de alimentos. ¡Disfrute de deliciosas muestras y nuevas recetas!
Para quienes tienen dificultades para obtener alimentos saludables, el programa también incluirá recursos de organizaciones asociadas como Rutgers Cooperative Extension of Essex County, Mosaic de NJ.com, Newark Water Coalition y los grupos de alivio del hambre MEND, Toni's Kitchen y Tree House Cares.
Después de la proyección, Jasmyne Beckford, gerente de Soluciones Inclusivas de Prudential Financial moderará una mesa redonda sobre iniciativas populares para mejorar los vecindarios de New Jersey.
Panel
Dr. Joshua Ardise, vicepresidente y director médico de Horizon Blue Cross Blue Shield of New Jersey
Hend El-Buri, directora de Nutrición y Alimentación en la Universidad de Rutgers-Newark
Balpreet Grewal-Virk, PhD, vicepresidente sénior de Salud Comunitaria de RWJBarnabas Health
Elizabeth McCarthy, presidente y directora ejecutiva de The Community FoodBank of New Jersey
Tanya Veltz, cofundadora de Tree House Cares, una organización sin fines de lucro que brinda recursos esenciales a las poblaciones más vulnerables de Newark.
Participe en una colecta de alimentos a beneficio de MEND , Toni’s Kitchen y Tree House Cares. Se invita a los asistentes a traer donaciones de los siguientes artículos: cajas de leche estable en anaquel, mayonesa, cajas de pasta (incluyendo macarrones con queso), atún y pollo enlatados, arroz, frijoles enlatados o secos, avena, frutos secos, barras de desayuno, y kétchup y mostaza (en botella o en paquetes individuales). Además, DoorDash entregará tarjetas de regalo a los bancos de alimentos y comedores de beneficencia participantes.
Este evento gratuito es parte de la tercera edición anual de North to Shore Festival en Prudential del 14 al 29 de junio en Newark y Asbury Park, y durante todo el año en Atlantic City. Una parte de todas las ventas de boletos beneficiará directamente Growing Healthy Pantries — una asociación entre Horizon Blue Cross Blue Shield of New Jersey, Community FoodBank of New Jersey, FoodBank of South Jersey, Fulfill, Mercer Street Friends, Norwescap y Feeding America, que aborda la seguridad alimentaria en todo el estado y apoya 1,000 comedores de beneficencia en los 21 condados del estado.
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